Receitas
Torta Fitness de Palmito
Receita de torta de palmito fitness
Maravilhosa torta fitness de palmito para comer sem se preocupar. Confira essa simples e deliciosa receita ingredientes saudáveis para comer sem peso na consciência, sem perigo de engordar, uma delícia de dar água na boca.
INGREDIENTES PARA A MASSA DA TORTA
-1 xícara de farinha de trigo branca;
-1 xícara de farinha de trigo integral;
-4 colheres de sopa de azeite extra virgem de oliva;
-100 gramas de tahine ou de creme de inhame;
-1 colher de chá de sal
-1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
INGREDIENTES PARA O RECHEIO DA TORTA
-2 colheres de sopa de azeite
-1 cebola picada
-1 tomate sem pele e sem sementes picado;
-1/2 xícara de ervilhas;
-1 vidro de palmito;
-1/2 xícara de azeitona verde picada;
-2 colheres de sopa de farinha de trigo;
-1 xícara de leite de gergelim;
-2 colheres de sopa de salsa picada
MODO DE PREPARO DA TORTA
Da massa:
Fazer a massa em um recipiente, misturando bem todos os ingredientes cubra com plástico filme e leve à geladeira por 20 minutos;
Do recheio:
Enquanto a massa descansa, fazer o recheio leve ao fogo: o azeite, refogue a cebola e o tomate, acrescente ervilha, palmito cortado em cubos e azeitona.
Refoge tudo por cinco minutos. Dissolva bem a farinha de trigo para não ficar pelotas, no leite de gergelim e acrescente ao refogado. Mexer bem, por último adicione a salsa, espere a mistura esfriar para montar para montar a nossa deliciosa torta fitness de palmito.
Para montar a torta, forre uma forma de aro removível de 25 centímetros de diâmetro, espalhe bem a com a massa, coloque o recheio no interior da forma leve ao forno em temperatura média por 20 minutos ou até dourar fica uma delícia.
Feito a nossa receita, bom apetite.
